北京有機農夫市集入駐商家

北京順義農戶陳艷紅

陳艷紅大姐是北京順義區李橋鎮沮溝村的村民,也是北京有機農夫市集最早的參集農戶之一。她自己照顧著兩畝菜園(包括一個尺寸很迷你的簡易暖棚)、后院的養雞場,以及三畝糧田。開始種地的原因特別簡單,就是為了自…

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農場介紹

陳艷紅大姐是北京順義區李橋鎮沮溝村的村民,也是北京有機農夫市集最早的參集農戶之一。她家有兩畝菜園(包括一個尺寸很迷你的簡易暖棚)、后院的養雞場,以及三畝糧田。開始種地的原因特別簡單,就是為了自家吃,所以完全不使用農藥化肥,蔬菜都是應季種植。

關于種植養殖的技術,陳艷紅都是用“過去的土辦法”。沒有什么專家指導,也沒有什么高科技產品,用的都是她從小向父母學來的,就地取材、自然而然的方式,做自給自足的循環農耕。比如不用化學殺蟲劑,而是將煙梗泡水、稀釋后成為自制驅蟲水。蘇打水和肥皂水也是她常用的。有些大個的蟲子,也會靠人工去除。菜地肥料是雞糞、羊糞加上秸稈落葉等等植物廢棄物,蓋上塑料布高溫發酵后做成的堆肥。散養雞吃的主要是玉米、麩子,其中麩子是買的,玉米則大部分是自家種的。為了防止一些疾病的發生,會每周一天在雞食當中加蔥姜蒜、韭菜,特別是在冬天必不可少。姜可以驅寒,蒜可以解毒、防雞瘟。雞還能吃上無農藥的蔬菜,以及田間割下的野草——這些對于它們的健康都很有好處。

CCTV9-2012年專題視頻http://tv.cntv.cn/video/C22689/20121112100259_CN25

有機會網實地探訪報道http://www.5582154.live/article/62301.html

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