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種植有機蔬菜品種的選擇、土地要求和栽培管理

伴隨著經濟的快速發展,人民生活水平得到有效提高,越來越重視健康生活,對有機蔬菜的需要不斷增加。種植人員也越來越注重有機蔬菜的種植,以獲得更多的經濟收益。

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一、有機蔬菜的品種選擇

種植農作物的過程中,選取品種始終是最重要的,有機蔬菜也是如此。要選取與當地氣候條件適宜并且抗病蟲侵蝕能力較強的品種,并且沒被物理技術處理、不含有轉基因成分,確保種子自身的原始性狀,同時種子發芽率要在 95% 以上。

二、種植有機蔬菜的土地要求

1、地塊完整

種植有機蔬菜的土地地塊應該是完整的,其中不夾雜生產的常規地塊,可包括有機轉化地塊。常規地塊應清楚標明與生產有機蔬菜基地的交界處,如人為設置的隔離帶、山丘、河流等。

2、具備轉換期

轉換設備按認證機構的證書申請日計算。在轉換期間,制造商應完全按照有機生產的相關要求進行操作。經過一年的有機轉化,田間種植的蔬菜可以作為有機轉化作物出售。

3、建立緩沖帶

有機蔬菜生產基地中的地塊,可能會受到臨近常規地塊的污染,應在常規和有機地塊之間建立物理屏障或緩沖區,以防止有機地塊受到污染。證書頒發機構要求的隔離帶長度不同,如德國 BCS 認證機構隔離帶長度要求為 10 m,中國 OFDC 認證機構隔離帶長度要求為 8 m。

三、有機蔬菜的栽培管理

1、清潔田園與輪作換茬

通過輪作能夠均衡土壤中的營養元素,改善土壤的理化特征,使生物增加多樣性,使土壤環境和土地肥力不斷改善,而且有效減少連作形成的病蟲草危害。合理輪作換茬能夠有效減少滋生病原物,有機基地輪作應選取 3 種或 3 種以上作物。要想使病害基數減少,在收獲前茬蔬菜后要徹底清掃基地,將全部的病殘體深埋或運出銷毀。

2、栽培配套技術

充分運用氣、熱、光等因素,與栽培的配套技術結合,給蔬菜生長提供有利的環境,實現高效高產。

四、有機蔬菜的肥料選用

1、無害化肥料處理

在施肥前 60 天進行堆肥工作,展開無害化處理,在充分發酵肥料的前提下盡可能降低自帶的病蟲害。

2、肥料施用方法

有機蔬菜施肥時,底肥能夠為土壤補充各種元素,而且能夠使土壤質地得以改善,避免產生土地板結的情況。但是施肥過量會產生燒根的問題,使有機蔬菜減產。有機蔬菜的肥料用量需按照實際植物需求與土地情況因地制宜,適量科學施用。

3、及時追肥

有機蔬菜底肥可以補充元素與釋放養分,隨著幼苗的長大,土壤的養分逐漸減少,在有機蔬菜形成三四片葉時要展開追肥工作。追肥一般開穴穴施或開溝條施,并且及時澆水。要科學施用,培肥土壤,才可以有效提高作物的品質與產量。

五、病蟲害防治

1、生物防治

此種辦法的特點是對作物與人畜安全、無污染、無殘留、不傷害有益生物與天敵,是有機蔬菜生產的有效辦法和關鍵對策。生物防治的關鍵是以菌防病、以蟲治蟲、以菌治蟲。

2、農業防治

西瓜、番茄、甜瓜、茄子、黃瓜等作物要大力推行嫁接技術,能夠對土傳病害有效控制;選取抗逆性強、優質的品種,建立無病蟲留種田或留種區,避免雜草種子與病蟲種苗傳播;合理建立施肥、耕作、輪作制度。

3、物理防治

關鍵為捕殺誘殺害蟲、高溫悶棚、土壤高溫處理、種子非化學藥劑處理、種子精選方法。誘殺方法包括黃板誘蚜、糖醋誘殺、毒餌誘殺、高壓汞燈誘殺等誘殺法。

六、控制雜草

雜草生命力頑強,過多的雜草會和蔬菜爭奪生存的空間,對正常的蔬菜生長造成影響。有機蔬菜栽培必須要控制好雜草,人工鋤草不會損害到有機蔬菜,能夠真正實現無污染的效果。還可以運用限制雜草生長發育的栽植辦法,如休耕、輪作等;還可以采取地膜、秸稈覆蓋等辦法,避免運用化學除草劑。

七、結語

綜上所述,因為有機蔬菜具備無污染、綠色的特點,在市場中擁有廣闊的發展前景。想要使有機蔬菜實現規?;a,有機蔬菜種植成本降低,應該重視和改進有機無污染綠色蔬菜的栽培技術,使成本降低,產量增加,給群眾提供優質的有機蔬菜。

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  1. 樸然云谷 06/03/2020
    學習了!
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